La Nostra Storia

Enobar Il Ciottolo nasce nel maggio del 2018 da un progetto di Enrico e Francesca, con l’idea di creare un luogo accogliente dove qualità, semplicità e passione potessero incontrarsi ogni giorno.

Dalle diverse esperienze professionali maturate negli anni nel mondo della ristorazione, della caffetteria e del bar, è nato un locale che mette al centro ciò che amiamo di più: una caffetteria curata, drink preparati con attenzione, una selezione di vini del territorio e una cucina semplice, genuina e fatta bene.

Fin dall’inizio il nostro obiettivo è stato quello di offrire un ambiente informale ma professionale, dove chiunque possa sentirsi a casa, dalla colazione del mattino all’aperitivo serale.

Negli anni Enobar Il Ciottolo è diventato un punto di riferimento per molti clienti affezionati e una piacevole scoperta per i turisti che visitano Mondovì. Qui è possibile concedersi una pausa con un buon caffè, gustare un pranzo veloce preparato con ingredienti selezionati o rilassarsi con un aperitivo accompagnato da ottimi vini, cocktail e prodotti del territorio.

Crediamo che l’ospitalità sia fatta di dettagli, sorrisi e attenzione verso le persone. È questa filosofia che continua a guidarci ogni giorno e che rende Enobar Il Ciottolo molto più di un semplice bar: un luogo dove incontrarsi, stare bene e condividere momenti di qualità.